豊中市立走井学校給食センター

・一日に最大13,500食を提供する、国内最大級の給食センター。
・調理エリアは、HACCPの考え方に基づく学校給食衛生管理基準を満たし、二次汚染、交差汚染を防止している。
・調理時と洗浄時のエネルギー使用量の平準化、施設外装の高断熱化、雨水再利用、太陽光発電、調理くずや学校からの食べ残しを有機肥料として再生利用　等の環境配慮を実現した。
・小学生が、すべての調理工程を学べる見学通路、調理釜やエアシャワーの実物体験コーナー、学校給食に関する食育・情報発信機能を備えている。