新潟市食育花育センター

食と花を一体的に学べる体験学習施設

新潟市の鳥屋野潟の畔に建つ、子供達を中心に全世代が「食と花」を一体的に学べる体験学習施設である。施設の特徴は座学と体験学習が一体的に行える様、屋内外の圃場や学習スペース、展示スペース等が一体的に利用出来ることである。
更に用途に相応しい建築として、地産地消をテーマとした木造・木質化、内外の建築化植栽、多彩な環境配慮デザインが施され、2050年の社会を担う子供達の成長に寄与する食育・花育・環境教育の体験学習施設となっている。